Арыктоо үчүн Жер ортолук деңиз диетасы– бүгүнкү күндө эң популярдуу арыктоо ыкмаларынын бири. Бул ыкма модачылардын таануусуна ээ болгону бекер эмес. Метод мүмкүндүк берет съедать даамдуу тамак, мында похудеть ашыкча килограмм. Диетаны кылдат изилдеп көрсөңүз, бул такыр эле арыктоо жолу эмес экен. Метод Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрүнүн жашоочуларынын салттуу диетасына негизделген. Бирок, диетанын негизги принциптерин сактоо менен, сиз ашыкча килограммдан арыла аласыз же денеңизди узак убакытка чейин сактай аласыз.
Жер ортолук деңиз диетасы ашыкча салмактан арылууга жардам берет. Анын жардамы менен кыз жаштыгын 7-10 жылга узарта алат. Байыркы доорлордон бери мындай тамактанууну салттуу тамак-аш катары колдонуп келген өлкөлөрдүн жашоочулары чың жана бакубат көрүнгөнү бекеринен эмес. Бул диетанын экинчи аты "Афродита диетасы" деп бекеринен айтылган эмес. Бул тамактануунун эстетикалык компонентин көрсөтүп турат. Жаңы жашылча-жемиштерди көп жеп, кыз ашыкча килограммдан арылбастан, сырткы көрүнүшүн жана жалпы абалын жакшыртат. диета жумшак экенине карабастан, дагы эле бир катар эрежелерди сактоого туура келет. Бирок, бул мода үчүн эч кандай кыйынчылык жаратпайт. Ар кандай буюмдар аялдын денесин бардык керектүү заттар менен насыят. Сиз диета негизделген негизги принциптерин изилдөө менен арыктоо баштоо керек. Биз дагы сүйлөшөбүз өзгөчөлүктөрү ыкмасы, рецепттер тамак даярдоо жана эрежелерин, алар сакталышы керек тездетүү үчүн арыктоо.
Жер ортолук деңиз диетасынын маңызы
Методдун эффективдүүлүгүн көрсөтүүнү каалап, диетаны кармануучулар Жер Ортолук деңизинин жашоочуларынын өлүмүнүн деңгээлине көңүл бурууну сунушташат. Бул көрсөткүч төмөн. Адистердин айтымында, мындай абал негизинен бул өлкөлөрдүн жашоочуларынын тамактануусунан улам келип чыккан. Диета оңой эле сакталат. Арыктоо ыкмасын карманган кыз планда бир ай же андан көп убакытка оңой тура алат. Жер ортолук деңиз диетасы туура тамактануу принциптерин түшүнүүгө негизделген. Ушул себептен улам, ал адам тамак жегенге негизделген туруктуу үлгү болуп калышы мүмкүн.
Тамактануу адамдын денесине оң таасирин тийгизет:
- кан басымынын нормалдашуусуна алып келет,
- жашоо сапатын жакшыртууга жардам берет,
- денени антиоксиданттар менен каныктырат,
- Альцгеймер оорусунун пайда болуу ыктымалдыгын азайтат,
- кант диабети коркунучун азайтат,
- эмфиземанын ыктымалдыгын азайтат,
- эмчек жана көтөн ичеги рагынын ыктымалдыгын азайтат,
- өнөкөт бронхиалдык оорулардын пайда болуу ыктымалдыгын азайтат.
Жер ортолук деңиз диетасынын маңызы – адам арыктоо үчүн кызыл, кызгылт сары жана кочкул жашыл жашылча-жемиштерди көп колдонуусу керек.
Көңүл буруңуздар!Сиз жаңы жашылча-жемиштерди гана жешиңиз керек.
Арыктагысы келген адам өсүмдүк азыктарын жегенден тышкары, балык жана деңиз азыктарын көп жегенге туура келет. Бул диета Жер Ортолук деңизинин эли үчүн классикалык.
Алдын ала билишиңиз керек болгон дагы бир катар принциптер бар:
- кантты бал менен алмаштыруу керек болот,
- суюктуктун күнүмдүк керектөө, жок эле дегенде, 6 стакан болушу керек,
- Сиз кадимки диетага зайтун майын кошуу керек,
- эт жана углеводдордон турган тамактарды жеш керек,
- Негизги тамактануу учурунда 1 стакан кызыл шарап ичүү керек,
- Диета мүмкүн болушунча көп буурчак, жашылча жана жемиштерди камтышы керек.
Жер ортолук деңиздин жашоочулары күнүнө 4-5 жолу тамактанышат. Эгерде кыз өзүнүн салттуу диетасынын негизинде диетаны колдонуп арыктагысы келсе, анда ал тамактын санын көбөйтүүгө туура келет.
Бул кызыктуу!Бүгүнкү күндө Жер ортолук диетанын бир нече варианттары бар. Сорттор ашыкча салмактан арылууга гана эмес, жалпы ден соолукту чыңдоого мүмкүндүк берет. Ошентип, бүгүнкү күндө диабет менен ооруган адамдар үчүн атайын иштелип чыккан схемасы бар. Бул ыкма дарылоо жана алдын алуу тамактануу болуп саналат.
Жер ортолук деңиз диетасынын вариациялары тамактын бөлүктөрүн калтырышы мүмкүн. Ошентип, кант диабети менен ооруган адам бул тамактануу ыкмасын карманууну чечсе, анда эң чоң жүк түшкү тамакта болот, ал эми эртең мененки тамак таптакыр жок болот.
Эксперттик пикир
Ыктымалдуулуктун жогорку даражасы менен Жер ортолук деңиз диетасы таптакыр диета эмес, жөн гана пайдалуу тамактарды камтыган кадимки диета деп айтууга болот. Жаңы жашылчаларды жана жемиштерди колдонуу, тазаланган углеводдорду жок кылуу, суюктукту көп колдонуу, өсүмдүк майлары, деңиз азыктарын олуттуу пайдалануу, ошондой эле жаңы, пайдалуу заттардын, клетчаткалардын, витаминдердин жана минералдардын балансын сактоого мүмкүндүк берет.
Жер Ортолук деңизи шарап өндүрүүчү салттуу аймак болуп саналат, ошондуктан ресвератролду камтыган табигый кызыл шарапты ченеми менен колдонуу залалдуу шишиктердин пайда болуу коркунучун азайтат жана жашоонун узактыгын жогорулатат. Тилекке каршы, эң мыкты жана эң кымбат супермаркеттерде тамактансаңыз да, сырттагы Жер Ортолук деңиз диетасы таптакыр мүмкүн эмес. Бул үчүн, сиз диетада камтылган бардык пайдалуу компоненттердин диетаңызда жок дегенде кандайдыр бир көрүнүшкө ээ болуу үчүн, жок дегенде деңизге барышыңыз керек. Медициналык көз караштан алганда, эгерде бардык адамдар ушундай тамактанса, анда рак жана жүрөк-кан тамыр патологиясы менен байланышкан көйгөйлөр азыркыга караганда бир нече эсе аз болмок деп айта алабыз.
Уруксат берилген жана тыюу салынган буюмдар
Эгерде кыздын тандоосу Жер ортолук деңиз диетасы болсо, анда ар бир күн үчүн меню түзүү кыйынга турбайт. Бул туура тамактануу идеясына ылайык тамактарды тандоо керек. Бүгүнкү күндө эксперттер күнүмдүк менюда колдонула турган азыктардын тизмесин түзүштү. Бул аны даярдоону абдан жөнөкөйлөтөт.
Жер ортолук диета эрежелерине ылайык, бир кыз жей алат:
- күнүнө жок дегенде 3 порция жеш керек жемиштер,
- балык жана деңиз азыктары - жумасына 4 жолудан ашык эмес,
- йогурт, сыр же быштак сүт - күнүнө 1 жолу,
- 1 стакан кызыл шарап - күнүнө 2 жолу,
- майсыз эт - жумасына 2-5 жолу,
- жашылчалар - күнүнө 2 жолу,
- жумуртка - жумасына 2-4 даана,
- кызыл эт - жумасына 1-2 жолу.
Эгерде кызга Жер Ортолук деңиз диетасы жакса, анда кайсы тамактарды жесе болорун жана кайсынысына тыюу салынганын алдын ала аныкташы керек. Уруксат берилген тамак-аштын көптүгүнө карабастан, катуу тыюу салынган тамактар бар. Эрежени бузуу кыз жоготкон килограммын кайтарып алат.
Жер ортолук деңиз диетасына тыюу салынган азыктардын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:
- колбаса жана жарым фабрикаттар,
- тез тамак-аш,
- тазаланган өсүмдүк майы,
- тазаланган дан эгиндери,
- суутектелген майларды камтыган азыктар.
Продукциялардын топтомунан тышкары, алардын катышын сактоо зарыл.
Белгиленген эрежелерге ылайык, модачынын күнүмдүк менюсу төмөнкүдөй болушу керек:
- 50% углеводдор,
- 30% май,
- 20% белоктор.
Белгиленген схемадан четтөө сунушталбайт.
Жер ортолук деңиз диета суусундуктары
Жер ортолук деңиз диетасын колдонуу менен арыктоо чечимине келгенде, суюктукту көп ичүүнү унутпашыңыз керек. Анын негизги булагы газдар жок суу болушу керек. суюктуктун күнүмдүк керектөө 1, 5-2 литр. Уруксат берилген көлөм бирдей бөлүктөргө бөлүнүп, күн бою ичүү керек. Арыктоонун Жер ортолук деңиз жолу бир катар ичимдиктерден толугу менен баш тартууну билдирет.
Фигураны оңдоо ийгиликтүү болушу үчүн, ичүүгө тыюу салынат:
- сода,
- ширелер,
- лимонад,
- жемиш ичимдиктери,
- компоттор.
Жер ортолук ыкмасы арыктоо эмес, тыюу салбайт керектөө жаңы шире, бирок алар керек выпить этияттык менен. Мындай суусундуктарда фруктоза көп экенин эстен чыгарбоо керек. Эгерде ал адамдын организминде клетчаткасыз калса, ашыкча майдын пайда болушуна алып келет.
Метод кофени колдонууну колдобойт, бирок аны менюдан толугу менен чыгарбайт. Кызга бул суусундук чындап жакса, эртең менен ичсе болот. Бирок, кофеге кантты кошууга болбойт. Мындан тышкары, сиз 1 кичинекей чыны суусундук менен чектешиңиз керек.
Жер ортолук деңиз диетасынын эрежелери
Айырмаланып, башка ыкмаларын арыктоо, средические ыкмасы тамактануу алып келбейт, бул кыз тез чарчайт жана мүмкүн бузулушу. Фигураны оңдоо схемасы катуу чектөөлөрдү койбойт. Бардык тыюу салуулар туура тамактануу жөнүндө идеяларга негизделген. Бирок, бир катар эрежелер дагы эле бар.
Эгерде кыз Жер Ортолук деңиз ыкмасы менен арыктагысы келсе, анда ал төмөнкүлөргө милдеттүү:
- жашылча-жемиштерди көп жегиле,
- күнүнө 1, 5-2 литр суюктук ичүү,
- эртең мененки тамакка карбонгидрат азыктарын, кечки тамакка протеиндүү тамактарды жеңиз,
- Жарма бышыруудан мурун, жок дегенде 1 күн чылап,
- эт жана жашылчаларды бууда, меште же грильде бышыруу,
- жаңы тамактарды жегенге артыкчылык берүү жакшы,
- бардык майларды зайтун майы менен алмаштырыңыз,
- кантты бал менен алмаштыруу,
- Сиз чай жана кофе ичүүгө болот, бирок аз санда,
- спирт ичимдиктерин ичүүгө болот, бирок кызыл шарап түрүндө гана жана күнүнө 1-2 стакан ашык эмес.
Эгерде кыз бал ичүүнү чечсе, аны чайга кошуп же бышырылган азыктарга сүйкөп коюуга болбойт. Бул продукт канцероген болуп калышына алып келет. Мындай диета эч кандай пайда алып келбейт.
Апта үчүн үлгү меню
Жер ортолук деңиз диетасы туура тамактанууну камтыйт. Аны кармануу менен кыз даамдуу жана пайдалуу тамактарды жей алат. Жер ортолук деңиз ыкмасы өз күнүмдүк рационуңузду түзүүнү камтыйт. Бирок, аны туура кылуу кыйын болушу мүмкүн. Ушул себептен улам, эксперттер 14 күнгө арналган болжолдуу схемасын иштеп чыгышкан. Кандай тамактарды жесе болорун ачык көрсөтөт. Анын артынан кыз арыктап гана тим болбостон, дененин жалпы абалын жакшыртат.
Диета принциптерине ылайык иштелип чыккан болжолдуу күнүмдүк тамактануу планы төмөнкү таблицада келтирилген:
| Аптанын күнү | Тамактануу | Үлгү меню |
|---|---|---|
| Дүйшөмбү | Эртең мененки тамак | Сулу + жемиш же мөмөлөр Боткого бир аз бал кошсоңуз болот, бирок ал муздагандан кийин гана. |
| Кечки тамак | Балык же жашылча шорпо Салат + каймак же май же йогурт |
|
| Кечки тамак | Бышырылган же бышырылган балык + жашылчалар + бир аз бышырылган буурчак | |
| Шейшемби | Эртең мененки тамак | Буудай же таруу боткосу + бышырылган ашкабак жана алма |
| Кечки тамак | Тоок + ашкабактын уруктары менен жашылча салат же тоок + каймак шорпо | |
| Кечки тамак | Бышырылган тоок + жашылча же балык | |
| Шаршемби | Эртең мененки тамак | Бышырылган картошка + май + жашылчалар |
| Кечки тамак | Гречка шорпо + помидор + тефтели | |
| Кечки тамак | Ашкабак менен бышырылган үндүк котлеттери + каймак кошулган жашылча салаты | |
| Бейшемби | Эртең мененки тамак | Макарон + сыр соусу |
| Кечки тамак | Түстүү капустадан жасалган кастрюль + уй этинен жасалган күрүч шорпо | |
| Кечки тамак | Лазанья + жашылча + тоок эти, кефир | |
| Жума | Эртең мененки тамак | Бышырылган күрүч + жашылчалар |
| Кечки тамак | Жашылча шорпо + кайнатылган балык менен салат | |
| Кечки тамак | Быштак казанга + алма + ашкабак, кефир | |
| Ишемби | Эртең мененки тамак | Сулу + кургатылган жемиштер + бал, кефир коктейли + зыгыр + банан же мөмөлөр |
| Кечки тамак | Балык шорпо жана бышырылган жашылчалар | |
| Кечки тамак | Балык + жашылчалар, нан | |
| Жекшемби | Эртең мененки тамак | Жумуртка + кесим нан + сыр |
| Кечки тамак | Макарон + коён эти | |
| Кечки тамак | Омлет + жашылчалар | |
| 2-жума мурунку жумада кайталанат |
Тамак рецепттери
Бүгүнкү күндө башка өлкөлөргө ылайыкташтырылган Жер ортолук деңиз диетасынын рецепттери бар. Бул кызга диета карманып, даамдуу тамактарды жегенге мүмкүнчүлүк берет. Жегенге уруксат берилген тамактар ар түрдүү.
Кыз тамак жасай алат:
- Минестрон шорпо.Даярдоо үчүн сизге керек болот: 100 г шпинат, 85 г көк буурчак, 6 аш кашык зайтун майы, 2 литр тоок сорпосу, 2 тиш сарымсак, 2 картошка, 2 кабак, 2 баклажан, ¼ капуста, бир чымчым туздан. Шорпо даярдоо үчүн идишке майды ысытып, анан ага пиязды, сельдерейди, сабизди, капустаны кууруп алуу керек. Андан кийин калган жашылчаларды туурап, сорпону көмөч казанга куюп, татымалдарды кошуп, бышканча бышырыш керек.
- Деңиз азыктары менен макарон.Курамы: 300 г алча помидор, 200 г морепродукты коктейлинин аралашмасы, 200 г кара буудай макарон, райхан бир тутам, зайтун майы. Пастаны кайнатып, помидор менен райханды майга бир аз кууруп алабыз. "Деңиз коктейлин" эритип, андан кийин бир аз туздалган сууга 10 мүнөт кайнатуу керек. Андан кийин, деңиз азыктарын жашылча менен аралаштырып, макарон менен кызмат кылыңыз.
- Татар соусу менен көк тунец.Курамы: 400 г тунец тунец, 50 мл зайтун майы, 50 мл соя соусу, 30 г помидор, 30 г жаңгак, 20 г пияз, 20 мл уксус, 10 г жашыл пияз, 8 спаржа куйругу, 1 лимон. Лимондун ширесин сыгып, соя соусу менен аралаштырыңыз. Алынган аралашмага тунецти салып, 2 саатка чылап коюңуз. Помидор, көк пияз жана пиязды майда туурап, тунецке кошуп аралаштырабыз. Даяр балык менен жашылчаларды тарелкага салыңыз. Тамакты спаржа менен кооздоп коюңуз, аны адегенде уксус, зайтун майы жана майдаланган жаңгак менен көмөч казанга кууруп алуу керек.
Рецепттерди даярдоо өзгөчө кыйын эмес. Аларды жашоого алып келүү үчүн атайын көндүмдөрдүн кереги жок. Ыңгайлаштырылган рецепттерге негизделген тамактар кадимки ашканада даярдалышы мүмкүн. Жер ортолук деңизинин даамдуу тамактарын күн сайын өзүңүзгө даярдап, эрежелерди сактоо менен кыз эч кандай күч-аракет жумшабастан арыктай алат. Жер ортолук деңиз диетасын кармануу оор болбойт.
Арыктагандардын пикири
- «Мен бул диетаны бекеринен тандап алган жокмун, анткени бул тууралуу досторумдан эле эмес, апамдан да уккам. Тамактануунун негизги артыкчылыгы - сүйүктүү тамактарыңыз үчүн аз калориялуу аналогдорду тандоонун кереги жок. Ал тургай, менин сүйүктүү италиялык макарон жана мен жарым-жартылай болгон дан азыктарынын бардык түрлөрүнө тыюу салынган эмес. Диетанын натыйжасы скептиктерди да канааттандырат - 4-6 кг салмактан арылууга толук мүмкүн».
- «Мени арыктоо аракетинен дээрлик түрткөн биринчи диета калориясы аз болгон. Азыр да өзүмдүн кыйналганымды титиреп эстедим – ачка калганым аз келгенсип, өзүмдү жийиркеничтүү сезип, тынымсыз кыжырданчумун. Жер ортолук деңиз диетасы мени куткарды – жагымдуу ашкана, сонун ден соолук, эң сонун натыйжа (2 айда минус 10 кг).
- «Жер ортолук деңиз диетасындагы тыюулардын көп түрдүүлүгү жана аздыгы мени кубандырды. Төмөн калориялуу тамактарды издөөдө истерикага шашуунун кереги жок болчу. Белди гана эмес, жамбашты да кыскартууга мүмкүн болду, ашказандагы бүктөмөлөр жок болду, целлюлит дээрлик толугу менен жок болду, бул болгону бир жарым айдын ичинде! "